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芝麻茶(生津润燥、补虚益胃)
【配方】
黑芝麻、红茶各25克,盐3克,枸杞子5克。
【做法】
1. 将黑芝麻炒香,磨细,加入适量水、盐,搅拌成稀稠适中的芝麻酱。
2. 在杯中放入红茶,用开水冲泡5分钟后,倒入芝麻酱搅拌均匀,放入枸杞子即可。
3. 每日1剂,不拘时代茶饮。
【茶疗功效】
本茶中的黑芝麻具有润肠通便、补血生津的作用;红茶具有清头目、除烦渴、消食、利尿的作用。
【健康叮咛】
本茶适宜老年人以及产后、病后引起的便秘、痔疮患者饮用。但患有慢性胃炎、消化道溃疡等症者不宜饮用。
------------------------------------小知识------------------------------------
黑芝麻:别名胡麻。性温,味苦。补血明目。主治头晕耳呜、高脂血症。
红茶:别名乌茶。性温,味甘。消炎杀菌、提神消疲、强壮骨骼。主治肠胃不适、食欲不振、尿急水肿。
盐:别名食盐。性平、微凉,味咸。清热解毒、除烦解渴、止血化淤。主治心腹胀痛、喉痛、恶疮、毒虫螫伤。
枸杞子:别名枸杞红实、苟起子。性平,味甘。养肝润肺、滋补肝肾。主治腰膝酸痛、眩晕耳鸣、虚劳咳嗽。
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