天冬

●中药与食物的相克

天冬+鲫鱼

天冬性寒，味甘、苦，质地滋腻，能养阴润燥、清肺生津；鲫鱼可利水消肿。两者性味、功效不同，不宜同食。

中药档案————————————————————————————————

天冬

【别名】天门冬、大天冬、肥天冬。

【来源】本品为百合科植物天冬Asparagus.cochinchinensis(Lour.)Merr.的干燥块根。秋、冬二季采挖，洗净，除去茎基和须根，置沸水中煮或蒸至透心，趁热除去外皮，洗净，干燥。

【生境分布】生于阴湿的山野林边、山坡草丛中或丘陵地带灌木丛中。分布于我国甘肃、四川、贵州、云南等地。

【性状】本品呈长纺锤形，略弯曲，长5～18cm，直径0.5～2cm。表面黄白色至淡黄棕色，半透明，光滑或具深浅不等的纵皱纹，偶有残存的灰棕色外皮。质硬或柔润，有黏性，断面角质样，中柱黄白色。气微，味甜、微苦。

【鉴别】本品横切面：根被有时残存。皮层宽广，外侧有石细胞散在或断续排列成环，石细胞浅黄棕色，长条形、长椭圆形或类圆形，直径32～110μm，壁厚，纹孔和孔沟极细密；黏液细胞散在，草酸钙针晶束存在于椭圆形黏液细胞中，针晶长40～99μm。内皮层明显。中柱韧皮部束和木质部束各31～135个，相互间隔排列，少数导管深入至髓部，髓细胞亦含草酸钙针晶束。

【性味与归经】甘、苦，寒。归肺、肾经。

【功能与主治】养阴润燥，清肺生津。用于肺燥干咳，顿咳痰黏，腰膝酸痛，骨蒸潮热，内热消渴，热病津伤，咽干口渴，肠燥便秘。

※推荐药膳※

鸡蛋壳粉

【原料】鸡蛋壳粉6克，食盐2克，维生素C片。

【制法】鸡蛋壳捣碎研细末，取6克鸡蛋壳粉，与食盐、维生素C片混匀。每日3次，分服，3~5日为1个疗程。

【功用】和胃止血。多用于胃溃疡、十二指溃羊和再痛、胃酸过多的患者。