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【病症简介】
消化性溃疡主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡,是一多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素,其中酸性胃液对黏膜的消化作用是溃疡形成的基本因素,因此得名。酸性胃液接触的任何部位,如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃黏膜的Meckel憩室,绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃,故又称胃、十二指肠溃疡。
【宜】
(1)食物宜富含蛋白质和维生素,且热量充足。宜食肉类、蛋类、奶制品、绿叶蔬菜等。
(2)宜食易消化食物,少吃多餐,定时定量。
(3)宜食纤維素少或无渣食物,宜常食蜂蜜、香蕉,以保持大便通畅。
【忌】
(1)忌刺激性食物,如香料、浓咖啡、酒类、辣椒等。
(2)忌过甜、过酸、过咸食物。
(3)忌过热、过冷、过硬、纤维多或易产气食物。如粗粮、干大豆、薯类、芹菜、韭菜、泡菜、老菜帮等。
(4)肉汤、鸡汤、虾汤等鲜味汤汁和甜羹会剌激肖酸分泌,加重胃黏膜的损伤。因此,患溃疡病期间禁食各类鲜汤。
(5)忌吃煎、炸、烟熏、腌清、生拌食物。
(6)忌暴饮暴食。
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