肾炎

内科疾病

肾炎

病症简介：

    肾炎分为急性肾炎与慢性肾炎。慢性肾炎在病情稳定期，可以受细菌、病毒感染等因素的影响而引起急性肾炎发作。主要表现为水肿、蛋白尿、血尿、管型尿、高血压以及不同程度的肾功能减退等症状，严重者易形成尿毒症。

【宜】

 ◎一肾炎患者宜食维生素丰富的食物。如胡萝卜、西红柿、菜泥、橘汁、柠檬水等。

◎肾炎患者宜吃性质平和、无刺激性和易消化的食物，如腐竹、鸡肉。

◎急性肾炎患者在浮肿、少尿、高血压和尿素氮高的情况下，宜食低蛋白、低盐、糖类食物。如粥类、面条、软饭、藕粉，含糖多的果汁、土豆、粉皮等。

◎肾炎患者恢复期宜食清补利尿的食物。如山药、大枣、龙眼、莲子、冬瓜、甲鱼、鲤鱼等。◎慢性肾炎患者宜食高蛋白饮食。如牛奶、乳品、鱼、瘦肉等。

【忌】

◎忌食高盐食物。如酱菜、豆腐乳、咸鱼、腊肉、洋芋片、泡面等。

◎忌食高脂肪的食物。如肥肉、黄油、奶油、内脏、动物脑、鱼籽、动物油等。

◎忌食含氮量高的食物。如海鲜、蛋类、豆类、奶类等。

◎忌食易过敏食物。如腥辣、煎炸、水产品(虾、蟹等)、辣椒、大蒜、大葱、香菜、狗肉、马肉、驴肉等。

◎忌过量饮水。

◎忌食辛温助湿热的食物。如羊肉、小茴香、龙眼等。

◎忌食含嘌呤量高的食物。如菠菜、芹菜、豆类及其制品、鸡汤、鱼汤、鸭汤等。

◎忌食或少食含钾高的食物。如菜花、菠菜、南瓜、燕麦、薏米、黄豆、黑豆、赤小豆、绿豆、荞麦、花生、沙丁鱼、柳橙、木瓜、海带、巧克力、烤红薯、橘子、苹果、大枣、葡萄、杏、香蕉、鹅肉等。

◎忌食辛辣刺激及不易消化的食物，如油煎熏炸类食物。