胃及十二指肠溃疡

常见病症饮食宜忌

消化系统病症

胃及十二指肠溃疡

病症简介：

    胃及十二指肠溃疡是极为常见的疾病。它的局部表现是位于胃十二指肠壁的局限性圆形或椭圆形的缺损。患者有周期性上腹部疼痛、可为钝痛、灼痛、胀痛或剧痛，也可表现为仅在饥饿时隐痛不适。

典型者表现为轻度或中度剑突下持续性疼痛，可被制酸剂或进食缓解。临床上约有2/3的疼痛呈节律性：早餐后l～3小时开始出现上腹痛，如不服药或进食则要持续至午餐后才缓解。食后2—4小时又痛，也须进餐来缓解。约半数患者有午夜痛，病人常可痛醒。此外还有反酸、恶心、呕吐表现。

    本病易反复发作，呈慢性经过。有胃及十二指肠溃疡2种。十二指肠溃疡较胃溃疡多见，据统计前者约占70％，后者约占25％，两者并存的复合性溃疡约占5％。发作呈周期性，与缓解期相互交替。缓解期亦可长短不一，短的仅几周或几个月，长的可达几年。发作有季节性，多在秋冬或冬春之交发病，可因不良精神情绪或解。

【宜】

适合食易消化食物，如稀饭、细面条等，应少食多餐，定量定时。

宜食牛奶、豆浆、蛋类、瘦肉、蔬菜等含有大量蛋白质与维生素的饮食。

宜食纤维素少或无渣食物，宜常食蜂蜜、香蕉等，保持大便畅通。

宜食具有理气和胃、止痛作用的食物，如馒头、米饭、鸡蛋羹、莲子、青枣、胡萝卜、扁豆、鲫鱼、墨鱼等。

【忌】

忌食辛辣、刺激性食物及洒类、浓茶、咖啡等。

忌食如粗粮、干大豆、薯类、芹菜、韭菜、泡菜、老菜帮等易胀气难消化的食物和多纤维的蔬菜。

忌多食油炸物、煳熏、腌醋、生拌食物，以免引起胃窦部过度扩张而加剧疼痛。

    忌多食酸物和糖类，主要由于它们能促进胃酸增多，使疼痛和嗳气加重。