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无花果+栗子=延缓衰老

来源:国医小镇发布时间:2016/5/6
导读:无花果具有健胃、润肠、利咽、抗菌消肿、抗癌、滋阴、补虚催乳、提高人体免疫功能、延缓衰防老之功效,栗子具有养胃健脾、补肾强腰、抗衰老、延年益寿、治疗口腔溃疡的作用,二者同食,可以起到延缓衰老、消肿利咽、治疗口腔溃疡的食疗作用。


【相宜食物】

无花果+栗子=延缓衰老、消肿利咽、治疗口腔溃疡

无花果具有健胃、润肠、利咽、抗菌消肿、抗癌、滋阴、补虚催乳、提高人体免疫功能、延缓衰防老之功效,栗子具有养胃健脾、补肾强腰、抗衰老、延年益寿、治疗口腔溃疡的作用,二者同食,可以起到延缓衰老、消肿利咽、治疗口腔溃疡的食疗作用。


食材档案————————————————————————————————

【别名】奶浆果、天生子、蜜果。

【解说】无花果所开的花很小,被枝叶

掩盖,当果子长大时,花已经脱落了,因此人们认为它是“不花而实”,由此而得名。无花果果实呈扁圆形或卵形,成熟时顶端开裂,肉质软烂,味甘甜如香蕉。

【食疗功效】无花果性平,味甘,具有健胃润肠、利咽、抗菌消肿、抗癌、滋阴补虚、催乳、提高人体免疫功能、延缓衰防老之功效。

【热量】65千卡/100

【选购窍门】应选择柔软、饱满、颜色明亮、无损伤、味甜的无花果。

【食用方式】可生食或煲汤食用。

【储存方式】应放置在干燥、阴凉、低温、通风处储存。

【适宜人群】适宜癌症、高血压、高脂血症、冠心病、动脉硬化、消化不良、食欲不振、慢性便秘、痔疮肿痛、急慢性咽喉炎、肺热声哑、产后乳汁缺乏者食用。

【不宜人群】糖尿病、脾胃虚寒、腹痛便溏者应禁食。

【食疗菜谱】

★无花果炖排骨★

原料:排骨200克,无花果2个,盐、味精各适量。

制法:

1.将排骨切段,放入沸水中煮开。

2.放入无花果,转小火炖30分钟,放入盐、味精即可。

功效:强筋健骨、催乳、抗衰老。

【治病偏方】

★无花果水★

制法:取适量无花果煎汤,用汤熏洗肛门。

功效:治痔疮肿痛。

★无花果茴香汤★

制法:将无花果2个、小茴香9个一同用水煎汤服用。

功效:治疗疝气。

营养素分析(以每100g可食部计)

水分(g

  蛋白质(g

脂肪(g

碳水化合物(g

胆固醇(g

维生素Aμg

81.3

1.5

0.1

16.0

5

胡萝卜素(μg

维生素B1mg

维生素B2mg

烟酸(mg

维生素Cmg

维生素Eg

30

0.03

0.02

0.1

2

1.82

钙(mg

 磷(mg

 钾(mg

 钠(mg

 镁(mg

 铁(mg

锌(mg

硒(mg

铜(mg

锰(mg

67

18

212

5.5

17

0.1

1.42

0.67

0.01

0.17

 

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