红糖+豆浆

※错误搭配：

    红糖+豆浆：红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合，可产生变性沉淀物，大大地破坏了营养成分，二者不宜同食。

【小知识】—————————————————————————————————————

    红糖：通常是指带蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗经榨汁，通过简易处理，经浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，它们几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。

    红糖的营养成分

    红糖含有95%左右的蔗糖，保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为「东方的巧克力」，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。据分析，每100克的红糖含钙90毫克，是白糖的3倍；含铁4毫克，为白糖的3倍。

    1．红糖中含有葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质。

    2．红糖中含有叶酸、微量物质。

    3．红糖中含有部分维他命和电解质成分。

    4．红糖中含有多种维他命和抗氧化物质。

    5．红糖中含有氨基酸、纤维素等物质。

    6．红糖中含有某些天然酸类和色素调节物质。