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⊙合理搭配:
木瓜+带鱼:二者一起煮汤服用,有养阴、补虚、通乳的作用,对产后少乳,外伤出血等症具有一定疗效。
【小知识】——————————————————————————————————————
木瓜:又称榠楂、木李。是木瓜树结出的果实,可食用,也可药用,用途广泛。木瓜有两大类,光皮木瓜与热带水果番木瓜,番木瓜是食用的,光皮木瓜是药用,番木瓜主要产于云南、广西,光皮药用木瓜产于安徽、山东、河南等地。木瓜深受女孩的喜爱,对减肥很有帮助,可以丰胸。
木瓜的营养价值
1、番木瓜的成分:番木瓜碱、木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、番茄烃、维生素B、C、E、糖分、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、隐黄素、蝴蝶梅黄素、隐黄素环氨化物等。
2、蔷薇科木瓜含齐敦果酸、木瓜酚、皂甙、苹果酸、酒石酸、柠檬酸、维生素 C、黄酮类、鞣质。
3、种子含氢氰酸。
木瓜相宜的黄金搭配
1.木瓜+牛奶=消除疲劳、润肤养颜;
2.木瓜+莲子=清心润肺、健胃益脾;
3.木瓜+玉米=预防慢性肾炎和冠心病;
4.木瓜+猪肉=有助于吸收蛋白质。
木瓜相克的禁忌搭配
1.木瓜+南瓜=降低营养价值;
2.木瓜不能和海鲜一起吃;
3.木瓜不宜和油炸食物吃,吃了会出现肚子疼,拉肚子的现象;
4.木瓜不可以和人参同吃;
5.木瓜不可以和补铁以及四环素同吃。
木瓜的选购技巧
1、选购木瓜时,一般以大半熟的程度为佳,肉质爽滑可口。购买时用手触摸,果实坚而有弹性者为佳。
2、木瓜不宜在冰箱中存放太久,以免长斑点或变黑。
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