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健康养生,百病不愁
秋季养生药茶
【原料】
干银耳20克,冰糖200克。
【制作方法】
1.干银耳洗净后,用清水浸泡一昼夜,将银耳彻底泡发。
2.泡发的银耳摘去变黄、发硬的根部,把留下的白色部分撕成小朵。
3.把处理好的银耳碎块和体积3倍于银耳的清水一起倒入砂锅,大火烧开后转小火慢慢炖煮,直至煮成银耳软糯,汤汁呈黏稠的胶状关火。
4.把冰糖趁热倒入煮好的银耳中,搅拌至其完全溶化即可。
【用法】
每日1剂,代茶饮用,冷热皆宜。
【保健功效】
这款药茶具有润肤滋阴。适用于因秋季燥邪侵体导致的肌肤干燥、瘙痒等不适。
【其他功效】
对老年慢性气管炎、高血压、血管硬化等疾病,也有辅助治疗作用。
------------------------------------小常识------------------------------------
银耳:性平,味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。
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