菊花茶可防癌抗癌，饮用有讲究

中国人喜欢喝的菊花茶清香、味道微苦。一般人都知道菊花茶对口干、火旺、目涩或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木均有一定的疗效。新加坡国立大学研究组通过３年的研究发现，用作中国传统中药的菊花有助于消除癌细胞。

菊花因其清爽的口感很受欢迎，认为它含有一种名为黄酮的抗氧化剂。据《本草纲目》中对菊花的药效记载：菊花性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年”。

中医提醒：泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。

菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人平水也可当开水饮用。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。