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桑叶
【功效主治】
桑叶有祛风清热、凉血明目等功效。用于治疗发热、头痛、目赤、口渴、肺热咳嗽、风瘦、下肢水肿等症。现代药理研究表明,桑叶茶可降低血脂、软化血管、清除体内过氧化物,从而对高脂血症的血清脂质升高及动脉粥样硬化有抑制作用。
【降脂作用】
桑叶中含有的植物固醇、黄酮类成分能降低血清脂肪,降低血清中胆固醇的含量,降低血液的黏稠度,防治高血脂引起的动脉硬化。
【选购保存】
选购桑叶时,以叶大而肥,色黄橙者为佳。桑叶应置通风干燥处保存,防潮、防蛀。
桑叶荷叶茶
原料:桑叶10克,干荷叶10克,茶叶5克
做法:
1.将桑叶、荷叶分别用清水冲净。
2.将桑叶、荷叶放入砂锅中,加适量清水,煮沸后转小火煎煮20分钟。
3.茶叶放入杯中,滤取药汁,倒入装有茶叶的杯中闷3~5分钟,即可饮用。
功效:本品能疏散风热、清肝明目、清暑利湿、升阳止血,有助于降血压、降血脂。
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