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清明有天清地明之意,此时南方,是采茶、制茶、品茶的好时候。“清明”前采茶叫“明前茶”,“明前龙井”就是珍茗之一。但由于绿茶属“凉性茶”,体寒或胃寒的人不宜多饮。
在春天适宜多数人饮用的,非花茶莫属。茉莉花茶可“祛寒邪、助理郁”,是春季饮茶之上品。喝茉莉花茶可以振奋精神,还能清热解暑、健脾安神,并能滋润肌肤、养颜美容。
除一般意义上的花茶外,花草茶也是春天里的好选择。如,菊花茶可以清肝养目。
玫瑰花茶可提供纤维质,长期饮用可清除宿便,维持新陈代谢的功能正常,让皮肤看起来细嫩,而且也不容易在体内堆积脂肪,可达到减肥效果。
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