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防病辟疫药酒
【处方】
大黄、桔梗、蜀椒各十五株,白术、桂心各十八株,乌头六株,菝葜十二株,冰糖500g,白酒10斤。
【制法】
共研粗末,加冰糖500克,浸10斤白酒,置于瓷坛中,隔水蒸煮2小时。
【用法用量】
每次服15毫升,一日2次。
【功用主治】
这款药酒具有岁旦辟疫气,令人不染温病及伤寒。
【处方来源】
《备急千金要方》。
【中医师提示】
屠苏酒是在中国古代春节时饮用的酒品。它能调理脾胃,解毒辟秽。屠苏是一种草名,也有人说,屠苏是古代的一种房屋,因为在这种房子里酿的酒,所以称为屠苏酒。据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成,后由唐代名医孙思邈流传开来的。孙思邈每年腊月,总是要分送给众邻乡亲一包药,告诉大家以药泡酒,除夕进饮,可以预防瘟疫。孙思邈还将自己的屋子起名为“屠苏屋”。以后,经过历代相传,饮屠苏酒便成为过年的风俗。饮屠苏酒,忌猪肉、生葱、桃李、雀肉等物。
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