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眩晕药酒:桑葚酒
【处方】
桑葚1000克,糯米5000克,甜酒曲200克。
【制法】
将桑葚捣烂,加水3000毫升,煎取浓汁(约1000毫升),候凉待用。糯米水浸蒸熟,候凉,置于容器中,加入酒曲(研末),药汁拌匀,密封,如常法酿酒。7~10 13后药酒酿成,去渣取液即可。
【用法用量】
口服,每日3次,每次15毫升,或不拘时,徐徐饮之。
【功用主治】
这款药酒具有滋阴补肾、益肝明目、生津止渴、润肺。适用于眩晕、耳明目暗、失眠、消渴、便秘等。
【处方来源】
《中国医学大辞典》。
【中医师提示】
糯米为滋补佳品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。其还可缓解脾胃虚寒,适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。另外糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。
小常识 ------------------------------------------------------------------
桑葚的营养价值
桑葚汁浓似蜜,甜酸清香,营养丰富,所以桑葚又被称为“民间圣果”。桑葚味甘、性寒,具生津止渴、补肝益肾、滋阴补血、明目安神、黑发、利关节、醒酒等功效。桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等成分,其营养是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍。
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