滋肝肾药酒——益阴酒

滋阴填精药酒

【来源】民间验方。

【用料】女贞子60克，枸杞子60克，黑芝麻60克，生地黄30克，冰糖100克，白酒2升。

【功效】滋肝肾，补精血，益气力，乌须发。

【适应证】腰膝酸软，肾虚遗精，头晕目眩，须发早白，老人肠燥便秘等症。

【制法】先将黑芝麻水浸，去掉浮物，洗净蒸过，研烂；女贞子、枸杞子、生地黄捣粗末，同黑芝麻用白细纱布袋盛之；再将冰糖放入锅中，加水适量，置文火上加热溶化，待呈黄色时，趁热用净细纱布过滤一遍，备用。然后将酒装入小坛内，放入药袋，加盖，置炉上文火煮，鱼眼沸时取下，待冷后密封；14日后开启，去掉药袋，加入冰糖，再加入500毫升凉开水搅拌均匀，静置过滤，装瓶备用。

【用法】每日3次，每次10～20毫升，空腹温饮。

【注释】

方中女贞子、黑芝麻、枸杞子补肝肾，益精血；生地黄、冰糖清热养阴生津，同时还能缓和酒中热性，制成酒剂，有滋肝肾、补精血、益气力、乌须发、延年益寿的功效，颇适于肝肾阴虚患者及肝肾不足所致须发早白者服饮。