参薯七味酒

【配方】人参40克、山茱萸40克、山药40克、五味子30克、白术50克、生姜20克、山楂30克、白酒5斤

【制用法】将上药加工碎，用绢袋或纱布袋盛，扎紧口备用。白酒倒入净坛中，放入药袋，置阴凉处，每次摇动几下，经21日后开封，静置清明即可饮用。

每日早、晚各1次，每次于饭后较长时间饮服15~20毫升。酒尽添新，味淡即止。药渣爆干为末，每次用开水送服6克。

【功效】补脾肾，益气力，和血脉。

【主治】脾胃虚弱，食欲不振，肾虚遗精，泄泻肢冷，劳嗽气喘等症。

【注意】阴虚火旺者慎服。

【来源】《经验方》。

※小知识※

山药

山药又名薯蓣，原产于中国北方，主产区河南，目前在河南、河北、山东、山西和南方的广西、福建、广东、台湾都有广泛种植，日本和韩国也有种植。作为中药最重要的补益材料之一，无任何副作用，因此被历来医家评价为“温补”“性平”，是“药食同源”的典范，即可以当成正常食物充饥使用，用者没有避忌，适宜于任何人群、任何体质，包括老人、儿童、孕妇和其他特殊人群。