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治疗肩周炎的方法很多,有运动疗法、中医疗法等等。今天为病友们推荐治疗肩周炎的药膳。主要有以下4种:
◆ 党参柴胡排骨汤
材料:羌活、独活、川芎、细辛各5克,党参15克,柴胡10克,茯苓、甘草、枳壳、干姜各5克,排骨250克,盐4克。
做法:
1. 所有药材洗净,一起煎煮后取药汁备用。
2. 排骨斩块,入沸水中氽烫,捞起冲净,放入炖锅,加药汁,再加水至盖过材料,以大火煮开,转小火炖约30分钟。
3. 最后加盐调味即可。
功效:川芎能行气开郁、祛风燥湿、活血止痛;细辛能疏散风寒、解热镇痛,可用于感受风寒湿邪所致的肩周炎,缓解肩周疼痛症状。因此,本品具有祛湿散寒、理气止痛的功效,适合肩周炎、风湿性关节炎、风湿夹痰者食用。
◆ 木瓜银耳猪骨汤
材料:木瓜100克,银耳10克,猪骨150克,盐3克,香油4克。
做法:
1. 木瓜去皮,洗净切块;银耳洗净,泡发,撕小片;猪骨洗净,斩块。
2. 热锅入水烧开,下入猪骨,汆尽血水,捞出洗净。
3. 将猪骨、木瓜放入瓦煲,注入水,大火烧开后下入银耳,改用小火炖煮2小时,加盐、香油调味即可。
功效:木瓜可祛风除湿、通经络,猪骨可补钙壮骨。两者同用,对肩周炎有一定的食疗效果。
◆ 蝎子炖鸡
材料:蝎子25克,鸡1只,猪肉100克,火腿20克,盐、白糖、鸡汁各适量。
做法:
1. 锅中注水烧开,分别放入蝎子、鸡、猪肉、火腿氽烫,捞出沥水。
2. 锅中油烧热,放入氽烫过的蝎子炒香,盛出。
3. 将所有原材料放入炖盅内,调入盐、白糖、鸡汁猛火炖1.5小时即可。
功效:蝎子可通经活络、消肿止痛、攻毒散结,对治疗风湿痹痛引起的肩周炎、风湿性关节炎、中风、惊风等均有疗效。
小知识:鸡肉含有维生素C、维生素E等,常食可增强体力、强壮身体、补中益气。
◆ 川乌姜粥
材料:川乌5克,大米50克,姜丝少许,蜂蜜适量。
做法:
1. 把川乌洗净备用。
2. 大米洗净加水煮粥,粥快熟时加入川乌,改用小火慢熬,待熟后加入姜丝,待温凉后加蜂蜜,搅匀即可。
3. 每日1剂,趁热服用。
功效:川乌善于祛风除湿、温经散寒,有明显的止痛作用,可祛散寒湿、通利关节、温经止痛,生姜同食,散寒除湿的效果更佳,对肩周炎有一定的食疗作用。
小知识:大米味甘淡,其性平和,是滋补之物,每日食用,能益脾胃、除烦渴。
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