食盐过多会造成哪些危害？

饮食养生，不要摄入过多的盐。

我们知道盐是人体不可缺少的一部分，我们的生活中不能缺盐。但是，食盐过多，对人体也是有害的。

（1）摄盐过多是导致高血压的重要原因

当吃得太咸时，由于体内摄入大量的盐分，透过肠黏膜首先进入血循环之中，血液中的盐分高了，必须要吸收水分来稀释它，所以人便会觉得口干，于是便大量地喝水，这些水分进入血液中，便使得血液的量扩张了起来，于是血压便会升高。并不是说患高血压的人不能喝水，而是因为如果血液中没有过量的盐，水分便不能在其中保留，很快便经肾脏作为尿被排泄出去了，而血中盐分过高时的情况则不同了，盐会把水分保留在血液中，也就增高了血压。

（2）摄盐过多容易引发呼吸道疾病

首先，高盐饮食使口腔中唾液的分泌量减少，有利于各种细菌和病毒在咽喉部位孳生。其次，由于高盐可杀死上呼吸道的正常寄生菌群，造成菌群失凋，导致发病。最后，高盐饮食可抑制黏膜上皮细胞的繁殖，使其丧失抗病能力。这些因素都会使上呼吸道黏膜抵抗疾病侵袭的能力降低，各种细菌、病毒便容易乘虚而入。

（3）摄盐过多易引起钙质流失

盐中的主要成分——钠，含量约为40%，可以说是导致人体骨质流失的直接杀手。一般而言，人体的肾每天会将使用过的钠随着尿液排到体外，可是每排泄1000毫克的钠，大约也会同时耗损26毫克钙。饮食中钠盐过多，在肾小管重新吸收时，可使过多的钠离子与钙离子相竞争，钙的排泄增加，刺激甲状旁腺分泌较多的甲状旁腺素，因此激活“破骨细胞”膜上的腺苷酸环化酶，促使骨中钙质溶解，破坏了骨钙代谢的动态平衡，因而易引起钙流失，导致人体缺钙，发生骨质疏松症及骨折。