用药膳关爱男性更年期综合征

有些男性在50岁后出现潮红、发热、躁动不安、出汗、心悸等血管舒缩功能失调的症状，以及神经过敏、健忘、急躁、抑郁等精神心理症状，同时伴有性欲低下、阳痿、早泄等，经常不明原因感觉乏力、疲倦，这是由于男性体内睾酮水平下降所引起的一组临床综合征，称为“男性更年期综合征”。

中医认为，男性更年期综合征多由肾阴不足，或肾阳虚少等引起，药膳能起一定疗效。

药膳推荐：

◆ 板栗土鸡汤

材料：土鸡1只，板栗200克，姜片10克，大枣10克，盐5克。

做法：

1. 将土鸡宰杀，去毛和内脏，洗净，切件；板栗剥壳，去皮。

2. 锅上火，加入适量清水，烧沸，放入鸡块滤去血水。

3. 将土鸡转入炖盅里，再放入姜片、板栗、大枣，置小火上炖熟，调入盐即可。

功效：板栗具有补脾健胃、补肾强筋、活血止血的功效。本品对更年期男性有很好的保健作用。

◆ 大枣柏子小米粥

材料：小米100克，大枣10枚，柏子仁15克，白糖少许。

做法：

1. 大枣、小米分别洗净，分别放入碗内泡发；柏子仁洗净。

2. 砂锅洗净，置于火上，将大枣、柏子仁放入锅内，加水煮熟后转小火。

3. 最后加入小米共煮成粥，至黏稠时加白糖搅拌即可。

功效：大枣可益气补血、健脾和胃；柏子仁可养心安神，二者同食对更年期男性心神失养之虚烦不眠、头晕健忘、心神不宁、遗精、盗汗等有食疗功效。

◆ 腰果核桃仁牛肉汤

材料：核桃仁100克，牛肉210克，腰果50克，盐4克，葱花8克。

做法：

1. 将牛肉洗净，切块，汆水；核桃、腰果洗净。

2. 汤锅上火倒入水，下入牛肉、核桃、腰果，调入盐，煲至熟，撒入葱花即可。

功效：此汤具有补润五脏、养心安神的功效。经常食用腰果可以提高机体抗病能力，增进性欲，补肾健体。

小知识：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的作用，还能增强免疫力、补充体力。

◆ 百合粥

材料：干百合20克，大米150克，冰糖适量。

做法：

1. 将百合洗净，用温水泡发；大米洗净泡发。

2. 锅中加水烧开，先下入大米煮至八成熟后，加入百合。

3. 同煮10分钟，再下冰糖煮至溶化即可。

功效：本品能滋阴养心、补气健脾，对男性更年期综合征有食疗作用。

小知识：百合具有养阴润肺、清心安神、补中益气、健脾和胃、清热解毒、利尿、凉血止血的作用。