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【配方】墨鱼500克,煅牡蛎60克,白芷24克,红枣8个(去核),盐、清水各适量。
【制作】
① 墨鱼劏好洗净,肉及内骨留用;白芷、红枣洗净;牡蛎用煲汤袋装好。
② 将所有配方放入煲内,加适量清水,大火煮滚后,改用小火煲约2小时,下盐调味即可。
【方解】墨鱼养血滋阴;白芷能化湿浊、止带下,其止带力特强,湿热带下或寒湿带下者均可食用;牡蛎敛湿止带的功效。
【应用】适用于妇女赤白带下。但肝火内盛之赤带者不宜服用。
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