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“栗子炖鸡”荤素搭配,女人面色不发黑才能容光焕发

来源:国医小镇发布时间:2015/11/4
导读:中医五行中黑色属肾,一个人若是面部发黑的话自然也和肾息息相关。若是面色黑,并且又没有光泽的话,就要考虑肾虚的可能。可是有些人天生面色就比别人黑,难倒这种人的肾也虚了?有的人天生面色就比较黑,这是遗传的原因,不属于肾虚。那么如何区分面色发黑是先天肤色的原因,…

中医五行中黑色属肾,一个人若是面部发黑的话自然也和肾息息相关。若是面色黑,并且又没有光泽的话,就要考虑肾虚的可能。可是有些人天生面色就比别人黑,难倒这种人的肾也虚了?

有的人天生面色就比较黑,这是遗传的原因,不属于肾虚。那么如何区分面色发黑是先天肤色的原因,还是肾虚所导致的呢?一般来讲,如果皮肤黑,但是皮肤有光泽,整个人看上去比较活力,那么这种黑不是肾虚所导致的,也和脏腑器官生理功能虚衰没有关系。但若是面色在发黑的同时还灰暗无光,这种情况下就要考虑肾虚的可能了。在面色发黑的同时,若是还兼有一些其他肾虚的症状,如头晕目眩、耳聋耳鸣、体虚乏力等,则是肾虚的可能性就更大了。

对于肾虚导致的面色黑,必须通过补肾才能改善,让容光重新焕发。对肾虚我比较推崇食疗法。因为肾虚是一个长期性的过程,和人们透支自己的精血关系比较大,为此补肾也不是一蹴而就的事情。通过食疗对身体进行补养,就可以采用温和的手段一点点解决肾虚的问题。建议肾虚面色发黑的患者经常食用栗子炖鸡,能对肾起到良好的补益作用。

栗子炖鸡

材料

乌鸡一只,栗子300克,香菇25克,姜一小块,精盐、味精、黄酒各适量。

乌鸡按照常规方法处理干净,切大块,过一下开水,以除掉里面的血水;栗子洗净,用刀将栗子外壳划破,放入沸水锅煮约20分钟连水倒出;生姜洗净,切小块;香菇洗净,用开水浸泡5~6分钟,沥干水;将上面准备好的原料一并放到沙锅中,加入适量的清水,用大火烧开,然后用小火熬煮,熬煮一个半小时左右即可;熬煮好后放入适量的精盐、味精、黄酒调味,再盖上盖子,焖煮一会儿即可食用。

栗子味甘,五行中甘味是补脾胃的。脾胃是化生气血的,脾胃好了,气血足了,自然对其他脏腑有好处,此外对于面色的改善也有帮助。再者,五行中脾胃和肺是母子相生的关系,脾胃气血充盈,有助于改善肺的功能;中医认为肺主皮毛,养肺也有助于改善肤质,使皮肤变得更光滑。

除了补脾胃外,栗子也能补肾,并且是补肾非常好的一种果品。栗子不是黑色的果品,也不是咸盐之物,形状上也与肾不一样,那么为什么它还能补肾呢?这是因为李、杏、枣、桃、栗五果与五行也是相互配属的,其中栗属水,而肾也属水,为此栗子能补肾。对于栗子的补肾功效,唐代著名医学大师孙思邈在《千金要方》中说:“栗为肾之果,肾病肾虚者常食效果显,肾为生命之源,肾健则长寿也。”可见栗子的补肾功效的确还是首屈一指的,为此平素面色发黑的朋友可以经常吃点儿栗子,不仅能改善面色发黑的情况,还能改善肾虚导致的腰膝酸软、头晕耳鸣等症。用栗子补肾,可以生食,也可以炒熟了食用,也可以和其他食材搭配食用,均能起到良好的调理作用。不过,用栗子和其他食材搭配烹调补肾菜肴的话,最好就是用栗子纯鸡,这样补肾、补虚的效果会更好。

我们都知道乌鸡是一种较好的滋补品,在日常生活中很多主妇或者是身体羸弱的人喜欢用其熬汤对身体进行滋补。乌鸡之所以有较强的滋补功效,是因为其色黑,五行中黑色如肾,可补肾生精、补益肾气,而肾精、肾气皆关乎身体的健康状况,关乎到容颜的俊美,为此用乌鸡食疗不仅能强身健体,还能美容养颜。

乌鸡和栗子都是补肾的好食材,二者强强联手,自然能让肾强,让肌肤更白,让人更靓。 

 

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