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【配方】鲤鱼1条(约500克),当归、黄芪、枸杞子、红枣各20克,米酒250克,清水适量。
【制作】
① 鲤鱼去鳞去内脏,洗净备用。
② 鲤鱼切2厘米的块,放入炖锅内,加入适量清水、当归、黄芪、枸杞子、红枣以及米酒,文火炖煮约1小时即可。
【方解】鲤鱼健脾益气、利水消肿;当归、黄芪、枸杞子、红枣益气养血。本汤方有补益下乳的功效。
【应用】适用于产妇气血不足或乳水不足者服用。
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