湿疹食疗妙方

【临床表现】

湿疹是常见的皮肤过敏性疾病，既可泛发全身，又可局限于某些部位，属中医“湿疮”、“湿毒疮”等范畴。是由于先天特异体质，加之后天失于调摄，嗜食辛辣烤炙或肥甘厚味，致使湿热内蕴，发于肌肤。临床辨证主要分为湿热蕴结和阴伤湿恋两个证型。

食疗妙方

    ★百合绿豆汤★

    配方:百合、绿豆各30克。

做法：以上二物加水共煮至绿豆烂熟，白糖调味。

食法：每日1剂，分2次服食。

功效：滋阴清热，利尿解毒。

★百合桑葚汁★

配方：百合30克，桑葚30克，大枣12枚，青果9克。

做法：以上四物同入锅中，加水适量，煮取汁液，白糖调味。

食法：代茶频饮，每日1剂，10日为1个疗程。

功效：清热润肺，除湿止痒。

★黑豆生地黄饮★

配方：黑豆60克，生地黄12克，黄防风6克，冰糖12克。

做法：前三物加水适量，煮取汁液，再将药汁倒入锅中，加冰糖，边搅边加热，至糖溶化。

饮法：空腹服，每日1剂。

功效：健脾清热，养阴解毒。

★绿豆海带汤★

配方：绿豆30克，海带30克，鱼腥草15克，薏米30克，冰糖适量。

做法：将海带切丝，鱼腥草布包，与绿豆、薏米同放锅中煎煮，至海带、绿豆烂熟时取出鱼腥草。食用前用白糖调味。

食法：每日1剂，连用10日。

功效：清热、除湿、止痒。

★茅根绿豆饮★

配方：鲜茅根30克，绿豆50克，泽泻15克，冰糖20克。

做法：白茅根切段，与泽泻一起先煮20分钟，捞去药渣，再入绿豆、冰糖，煮至绿豆烂熟蜕皮后，过滤去渣取汁。

饮法：温饮药汁，每日1剂。

功效：清热除湿，凉血解毒。

★三仁饼★

配方：小麦粉200克，核桃仁15克（研细），松子仁5克（研细），花生20克（去皮，研细）茯苓粉100克，发酵粉适量。

做法：先将小麦粉、茯苓粉和匀，加水适量，调成糊状，再加入发酵粉，拌匀后将核桃仁、松子仁、花生仁撒于面团内，制成饼，入烤箱烤熟。

食法：当点心吃。

功效：养血润燥，滋阴除湿。

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    ●湿热蕴结

【临床表现】

皮肤瘙痒，红斑迭起，粟疹攒聚，水泡丛生，湿烂，基底鲜红，溲赤便结，舌红苔黄，脉滑数。

食疗妙方

★莲花粥★

配方：莲花5朵，糯米100克，冰糖15克。

做法：先将糯米加水煮粥，待粥将成时，加入冰糖、莲花稍煮即可。

食法：当早餐用。

功效：清热利湿。

★土茯茶龟★

配方：土茯苓30克，乌龟1只。

做法：乌龟宰杀后，用开水略烫，去掉油脂再与土茯苓一起炖烂。

食法：喝汤吃肉，每日1剂，连用1周。

功效：健脾利湿，清热解毒。

●阴伤湿恋

【临床表现】

病程日久，皮损渗水不多，基底暗红，隐隐作痒，或皮肤干燥，肥厚粗植，瘙痒时作，舌红少苔，脉细滑。

食疗妙方

★三仁饼★ ★百合绿豆汤★ ★百合桑葚汁★ ★黑豆生地黄饮★

(前已介绍，请参阅）