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月子食谱:白菜烧平菇
【材料】
平菇200克,白菜150克。
【调料】
姜末、盐各3克,生抽5克。
【做法】
1.白菜洗净,切片;平菇洗净,撕小朵,焯烫捞出沥水。
2.锅内倒油烧热,爆香姜末,倒入白菜和平菇翻炒,加盐、生抽炒熟。
【健康月子经】
平菇具有抗病毒、防癌抗癌、增强体质的作用;白菜可预防感冒、润肠、助消化,二者搭配,可增强新妈妈的体质。
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