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月子食谱:红枣莲子鸡汤
【材料】
红枣50克,枸杞10克,莲子60克,鸡肉200克。
【调料】
盐适量。
【做法】
1.枸杞、红枣洗净;鸡肉洗净、切块;莲子洗净备用。
2.把以上材料放入水中,大火煮沸之后,捞出浮沫,改小火焖煮至食材软烂,加盐调味即可。
【健康月子经】
红枣补血益气、养血安神;莲子有滋养补虚、养心安神的功效;枸杞滋阴养血;三者和鸡肉一起炖汤滋补效果极佳。
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