第五周月子食谱：当归羊肉汤

月子食谱：当归羊肉汤

【材料】

羊肉500克，当归片10克，白萝卜200克。

【调料】

姜片、盐各适量。

【做法】

1．白萝卜洗净，切块；羊肉剁成小块，洗净。

2．羊肉入沸水中汆烫一下，约3分钟之后，捞出羊肉，用清水洗净。

3．锅中倒入适量水，放入羊肉、萝卜、当归、姜片，大火烧开；改小火，炖到肉烂，加盐调味即可。

【健康月子经】

羊肉可温补脾胃、肝肾；当归是补血圣药。此汤尤其适合有手足冰冷、气血循环不良等症的新妈妈食用。