“西葫芦、大蒜、洋葱等蔬菜一经高温煎炒会产生可能令人致癌的丙烯酰胺。”近日，香港食物安全中心发表的《首个总膳食研究报告》引发了人们对烹制蔬菜 ...[详情]

膳食中所禽的营养素科，类齐全，数量充足，比例适当，与人体生理需求相一致，这样的饮食模式即为最佳营养饮食模式，它能使人体功能处于最佳状态，从而 ...[详情]

煎饼果子作为中华名小吃想必大家都曾吃过，或许你还对其中的一样配料记忆深刻，它就是“薄脆”。这块酥酥脆脆的东西吸引着大量的食客。一份上好的煎饼 ...[详情]

在《中国食物成分表》中记录，100克鲜红薯的热量有102kacl，而100g蒸米饭的热量是116kcal，也就是说，红薯是可以在米面等粮食不 ...[详情]

在天然食品中，具有保养皮肤和消除雀斑功效的食物有许多种。现介绍几种经临床验证确有实效的食疗方法。 西红柿汁 每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿 ...[详情]

慢性病患者常难以速愈，长期用药物治疗具有一定的副作用，如果采用食疗方法进行慢性调理，往往会取得理想的效果。如糖尿病患者宜常食用胡萝卜、燕麦、 ...[详情]

秋冬之交，饮食的原则是以“甘平为主”，即多吃有清肝作用的食物，蔬菜如豆芽菜、胡萝卜、菜花、芹菜等。其吃法也要求多种多样。 第一、豆芽菜 ...[详情]

很多人之所以对鸡蛋充满恐惧感，其实是畏惧其中的胆固醇。一个普通大小的鸡蛋，大约含有 200 毫克胆固醇，占了每日推荐摄入量的三分之二。人们普 ...[详情]

很多食物对于各种急性病有着非常好的辅助治疗功效。 香蕉和樱桃能够止痢 大蒜能够辅助治疗疟疾 生姜能够治疗急 ...[详情]

导语：喝水都能长肉，你信吗？有人说：“这是我的体质问题，我的体质偏胖，又是节食又是锻炼可怎么也瘦不下来，真是太太太命苦了！”其实，出现这种状 ...[详情]

秋季天气转凉，生吃水果，肚子似乎总爱“闹情绪”，不妨试试把水果煮着吃。相比生吃，煮食虽然损失了一些不耐热的维生素，但能养胃润燥，增加了其他一 ...[详情]

冬季气候寒冷，人们多选择羊肉、牛肉、栗子等食物进补，虽然这些食物御寒效果好，但也使得冬季饮食偏重高热、高脂，再加上冬天空气干燥，人体活动量相 ...[详情]

蜂蜜是我们日常生活当中比较常见的一种营养品，蜂蜜拥有许多神奇的功效，而且吃法很多，所以深受人们的亲睐。那么你知道蜂蜜什么时候喝最好吗？你知道 ...[详情]

有些食物富含多种营养素，堪称“营养全能王”，能帮人快速补充天然营养素。大家不妨了解一下它们的营养优势，日常生活中科学食用。 蘑菇 美国人把蘑 ...[详情]

三千烦恼丝最怕什么？脱发！洗完头发，脱发现象触目惊心；梳个头发，地上的头发好像“画”了一副迷宫图。针对脱发，除了使用护法生发产品外，看中医为 ...[详情]

1.多素少荤 只靠一种食物单打独斗无法降低癌症危险，但如果把它们合理地搭配起来，效果就会迥然不同。就餐时，素食至少要占2/3，而动物蛋白最好 ...[详情]

导语：许多人吃橘子时，都喜欢将橘瓤外白色的筋络扯得一干二净，其实，这种吃法是不科学的。橘瓤外白色的网状筋络就是“橘络”，它具有通络化痰、顺气 ...[详情]

我们越来越注重自己的饮食健康，对垃圾食品也有了比较全面的认识。在选购食物的时候，总是以健康为先。但您在逛超市的时候，可要注意了！有些食物打着 ...[详情]

小小西兰花有望成为抗癌英雄。北京中医药大学东方医院中医肿瘤科副主任乔占兵在近日举行的“西兰花提取物（萝卜硫素）抗肿瘤研究论坛”上表示：最新研 ...[详情]

大自然给予我们的天然食品对我们的健康(健康食品)有好处，用蜂蜜等天然食品取代多脂的食品，会让你感觉浑身焕发活力，使你更年轻。下面是大部分人可 ...[详情]

清甜刺梨粥 材料：刺梨10个、粳米100克、冰糖。 制作方法： 1、首先将刺梨洗净捣烂留汁。 2、然后把粳米洗净。 3、接着把粳米与刺梨一 ...[详情]

导读：我们的身体不是铁打的，它禁不起日复一日的折腾虐待，如果你对自己的身体不爱惜，将来总有一天它会报复你的。如果你用好好对待它，它会用健康回 ...[详情]

近日，记者来到北京十里河保健品批发市场，发现鱼油销量已没有4年前火热。以前，几乎每个商铺都在重要位置摆放多种宣称“进口”的鱼油产品，其中不少 ...[详情]

导读：炒蔬菜也致癌，炒错了产生惊人致癌物让你吃出致命癌症来。 西葫芦、大蒜、洋葱等蔬菜一经高温煎炒会产生可能令人致癌的丙烯酰胺。要说 ...[详情]

买水果要看看一串数字的开头？昨天，市民李女士在朋友圈转发了这条微信，“说是‘8’开头的是转基因水果，‘9’开头的是有机水果，不知道是不是真的 ...[详情]