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一、食盐不要多吃
作为五味之首,食盐有很多的功效,对于炒菜时的调味有很大的帮助,可以说,没有食盐,很多厨师就做不出美味。
菜肴中要是没有了咸味不少人会感觉没有味道,但是,食盐也不是吃多了好,在饮食中食盐要是摄取过多是有安全隐患的。例如,造成头痛是非常明显的,不少人感觉到还以为身体出现病症,其实不然是因为食盐摄取多了,在食盐中有很多的钠,钠要是摄取过多是会导致血液流动缓慢,使得脑部血液凝结,造成头痛是常见的情况。
二、食盐的危害
健康的身体确实离不开食盐,这是因为在食盐中有丰富的钠离子,对于补充身体钠离子是非常有帮助的,但是,过多的食用食盐不仅不能补充钠离子,相反还能导致身体其它元素的流失。
生活中不少高血压的患者会减少吃咸味过重的食物,清淡的食物是他们较为喜欢的,这是因为盐分过高的食物是会引起血压的升高,会加重高血压的发生。
同时,吃盐过多还会使得血液中的胆固醇升高,血液流动缓慢,进而会造成动脉样硬化。
在现在饮食中,很多人是喜欢重口味的食物,例如,对咸味过重、辣味过重的食物是特别的喜欢,这样的食物吃多了,对于健康是没有多少好处的。
很多时候,即使我们非常的小心,但是,还是会摄入过多的食盐,这是因为,国人的口味是偏咸的,在营养学家公布的食盐摄入量中,每天应该摄入低于10g的食盐,但是,这样的数值我们是远远超标的。
长期食用过高盐分是会导致身体免疫力下降的,对于口中的唾液也是会减少的,这样是会容易增加病毒的,造成呼吸道感染是常见的。
高血压已经成了威胁老年人健康的主要病症,很多老年人会担心血压的升高,但是,在生活中不少老年人会吃泡萝卜、泡菜,这些都是会造成血压的升高,同时,盐分过高食物吃多了,会导致骨钙流失加重,造成缺钙是非常明显的。
因而老年人在生活中要特别注意饮食,不要吃过咸的食物。
三、这些食物要少吃
上面说到老年人在生活中不要吃一些食物,接下来就简单的描述一下有哪些盐分过高的食物是吃不得的。
1、腌制的蔬菜不要吃
在生活中腌制的蔬菜是很多人喜欢的食物,例如:东北会腌制酸白菜,南方会腌制泡菜,以及腌制萝卜,这些都是不能多吃的。
烧烤是现在人喜欢吃的食物,却不想,长期吃烧烤对于身体伤害是很大的,烧烤是不卫生的,在烤制食物的过程中,浓烟进入到食物上会造成食物不干净,这样的食物要是吃进体内是容易造成疾病的。
同时,在烧烤的时候会让食物蛋白质发生变异,造成食物基因突变是非常明显的,容易致癌。
因此,在生活中要减少吃烧烤的量,更不要吃过咸的食物。
结语:通过上面关于食盐、以及盐分过高食物的描述,相信大家对于生活中如何减少食盐的摄取有了更多的了解,盐分过高的食物要是吃多了,是有很大的伤害,希望大家在以后的生活中要少吃盐分过高的食物,饮食较为清淡对于身体是有好处的。
2017/3/8
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2017/3/9
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