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食疗方

信息来源：国医小镇发布时间：2018/5/2

萝卜粥

〔食品〕大萝卜五个。

〔主疗〕消渴、舌焦、口干、小便数。

〔方法〕煮熟，绞取汁，用粳米三合，同水并汁，煮粥食之。

小麦粥

〔食品〕小麦，不以多少。

〔主疗〕消渴、口干。

〔方法〕淘净，煮粥或炊作饭，空腹食之。

马齿菜粥

〔食品〕马齿菜。

〔主疗〕香港脚、头面水肿、心腹胀满、小便淋涩。

〔方法〕洗净，取汁和粳米同煮粥，空腹食之。

葛粉羹

〔食品〕葛根半斤∶捣取粉四两；荆芥穗一两；豉三合。

〔主疗〕中风、心脾风热、言语蹇涩、精神昏愦、手足不遂。

〔方法〕先以水煮荆芥、豉六、七沸，去滓取汁。次将葛粉作索面，于汁中煮熟，空心服之。

荆芥粥

〔食品〕荆芥穗一两、薄荷叶一两、豉三会、白粟米三合。

〔主疗〕中风、言语蹇涩、精神昏愦、口面斜。

〔方法〕以水四升，煮取三升，去滓，下米煮粥，空腹食之。

乳饼面

〔食品〕乳饼一个，切作豆子样。

〔主疗〕脾胃虚弱，赤白泄痢。

〔方法〕用面拌，煮熟，空腹食之。

生地黄鸡

〔食品〕生地黄半斤、饴糖五两、乌鸡一枚。

〔主疗〕腰背疼痛，骨髓虚损，不能久立，身重气乏，盗汗少食，时复吐利。

〔方法〕先将鸡去毛肠，肚净，细切，地黄与糖相和匀，内鸡腹中。以铜器中放之，复置甑中蒸炊，饭熟成，取食之，不用盐醋，唯食肉尽，却饮汁。

羊密膏

〔食品〕熟羊脂五两、熟羊髓五两、白沙蜜五两、炼净、生姜汁一合、生地黄汁五合。

〔主疗〕治虚劳、腰痛、咳嗽、肺痿、骨蒸。

〔方法〕以上五味，先以羊脂煎令沸，次下羊髓，又令沸，次下蜜，地黄。生姜汁。不住手搅，微火熬数沸，成膏。每日空心温酒调一匙头，或作羹汤，或作粥食之亦可。

羊脏羹

〔食品〕羊肝、肚、肾、心、肺，各一具，汤洗净，牛酥一两，胡椒一两，荜茇一两，豉一合，陈皮二钱去白，良姜二钱，草果两个，葱五茎。

〔主疗〕肾虚劳损，骨髓伤败。

〔方法〕先将羊肚等慢火煮令熟，将汁滤净，和羊肝等并药，一同入羊肚内，缝合口，令绢袋盛之，再煮熟，入五味，旋旋任意食之。

羊骨粥

〔食品〕羊骨一付，全者捶碎，陈皮二钱去白，良姜二钱、草果二个、生姜一两、盐少许。

〔主疗〕治虚劳，腰膝无力。

〔方法〕水三汁，慢火熬成汁，滤出澄清，如常作粥，或作羹汤亦可。

原标题：食疗方
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