产后恶露不绝药膳: 六味鸡汤面

产后恶露不绝药膳: 六味鸡汤面

【功效】

这道六味鸡汤面具有补气养血，化瘀止痛。适用于气血两虚型产后恶露不绝患者。

【原料】

炙黄芪20克，西党参、红枣、益母草各60克，当归身、淮山药各15克，黄酒25毫升，面条250克，生姜末、精盐、味精各适量。

黄芪：味甘性微温。归肺、脾、肝、肾经。补齐固表，托疮生肌。主治体虚自汗，久泻，脱肛，子宫脱垂，慢性肾炎，体虚浮肿，慢性溃疡，疮口久不愈合。

益母草：苦、辛，微寒。归肝、心包经。活血调经，利尿消肿。用于月经不调，痛经，经闭，恶露不尽，水肿尿少；急性肾炎水肿。

【制法】

将黄芪、西党参、红枣、益母草、当归身、淮山药装入纱布袋内，扎口；将母鸡宰杀，去毛、内脏、洗净，放入沸水中烫2分钟，捞起切块。将药袋置大砂锅中，加水旺火煮沸，加鸡块，再用旺火煮10分钟，去浮沫，加黄酒，生姜末、精盐，改文火再煨40分钟，去药袋，捞出鸡块，置盆中。用鸡、药汤煮面条，热时加味精。