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蘑菇虾仁乌冬面

来源:国医小镇发布时间:2016/1/26
导读:主题:蘑菇虾仁乌冬面【原料】虾仁100克,香菇20克,小油菜40克,乌冬面100克。【调料】食用油、食盐、酱油、胡椒粉、鸡精各适量。【做法】1.虾仁去泥肠洗净,香菇泡发后切成块,小油菜洗净备用;2.乌 ...


主题:蘑菇虾仁乌冬面

【原料】

虾仁100克,香菇20克,小油菜40克,乌冬面100克。

【调料】

食用油、食盐、酱油、胡椒粉、鸡精各适量。

【做法】

1.虾仁去泥肠洗净,香菇泡发后切成块,小油菜洗净备用;

2.乌冬面入沸水中煮熟,捞出冲水,再沥干备用;

3.锅中放油烧热,下入香菇块翻炒一会儿,加入虾仁、小油菜,炒至熟后加入乌冬面,继续翻炒,加食盐、酱油、胡椒粉、鸡精,炒至入味后即可出锅装盘。

 

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