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草菇扒菜心
来源：国医小镇发布时间：2016/1/26
导读：草菇脂肪含量低，不合胆固醇，能促进新陈代谢，提高免疫力，它还具有解毒作用。
主题：草菇扒菜心
【原料】
菜心250克，草菇300克。
【调料】
食用油、食盐、蚝油、生抽、葱丝、鸡精、水淀粉各适量。
【做法】
1．菜心洗净，入锅中加水焯熟，摆入盘底；
2．草菇洗净切片；
3．锅中放油烧热，下入草菇片炒至熟软，加葱丝炒匀，再加食盐、生抽、鸡精、蚝油调味，用水淀粉勾芡后淋在菜心上即可。
【月子餐功效】
草菇脂肪含量低，不合胆固醇，能促进新陈代谢，提高免疫力，它还具有解毒作用。
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原标题：草菇扒菜心 
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