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白汁牛肉
来源：国医小镇发布时间：2014/4/28
导读：★白汁牛肉 【原料】牛肉、马铃薯、姜片、葱，调味料少许。 【做法】 1．牛肉洗净切方块，用滚水先烫煮1分钟捞起。 2. 马铃薯去皮，切方块洗净。 ...
★白汁牛肉
【原料】牛肉、马铃薯、姜片、葱，调味料少许。
【做法】
1．牛肉洗净切方块，用滚水先烫煮1分钟捞起。
2. 马铃薯去皮，切方块洗净。
3. 先放葱姜炒香，再放牛肉翻炒3分钟后，加水、调味料、马铃薯，用小火续煮20～30分钟后， 即可盛食。
【功效】白汁牛肉含有丰富的蛋白质和钙质，非常适合产后食用。食用时，也可以将一些青菜加入进去。
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原标题：白汁牛肉 
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