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牛肉枸杞汤

来源:国医小镇发布时间:2014/4/28
导读:※牛肉枸杞汤 【原料】牛肉100克,枸杞10克,调味料适量。 【做法】 1. 将水煮牛肉或蒸牛肉100克用绞肉机绞碎,再用60℃温水浸泡lo分钟,滤去渣留汁。 ...


※牛肉枸杞汤

    原料】牛肉100克,枸杞10克,调味料适量。

 

    做法】

      1. 将水煮牛肉或蒸牛肉100克用绞肉机绞碎,再用60℃温水浸泡lo分钟,滤去渣留汁。

      2.枸杞用水泡开后捞出与牛肉汁一起炖半小时,加盐、油适量调味。

 

【功效此汤具有健脾开胃,补虚壮体的功效。枸杞一般不宜和过多性温热的补品橐倚食用,如桂圆、红参等。

 

 

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原标题:牛肉枸杞汤
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