产后饮食宜忌

    ★产后是否应少吃太咸、太酸的食物

不少女性产后有乳房下垂的现象，很多人认为是给婴儿喂奶的缘故，其实，这并不是主要原因。除乳房外，其他部位如眼皮、脸颊、颔、上臂、腹、腿等所有肌肉都会出现松弛及产生皱纹的情况，这种现象与产后的饮食调养有关。

产后应少吃太咸或太酸的食物，盐在体内会产生凝固水分或血液的作用，对产妇不太适合。而酸类食物虽可减肥，但对于产后易疲劳的身体来说，会导致肌肉.无力及下垂松弛。所以，如要早日恢复苗条及富有弹性的身段，便要谨慎选择食物及多做运劝。

    ★产后不宜过量食用味精

一般而言，食用味精是无害的，但产妇不宜食用过量的味精。因为味精中的谷氣酸钠可通过乳汁进入婴儿体内，过量的谷氨酸钠对婴儿尤其是12周以内的婴儿发育有不良影响。它能与婴儿血液中的锌发生特异性结合，形成不能被身体吸收的谷氨锌而随尿排出，从而导致婴儿锌的缺乏。

婴幼儿缺锌不仅会出现味觉差、厌食的症状，还可造成智力减退、生长发育迟缓以及性晚熟等不良后果。因此，为了减少进入婴儿体内的谷氨酸钠，产妇产后3个月内不宜食用过量味精。

    ★产后不宜吃炖老母鸡

由于老母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，因而会使产妇血液中雌激素浓度增加，催乳素的功效就因之减弱，进而导致乳汁不足，甚至完全回奶。

雄激素具有对抗雌激素的作用。公鸡睾丸中含有少量的雄激素。因此，产妇产后若吃一只清炖的大公鸡，连同睾丸一起食用，无疑会促进乳汁分泌。但若发现乳头不通，即乳房发胀而无奶时，切勿吃公鸡催乳，否则会引起乳腺炎。

★产妇宜吃小米粥

小米的营养优于精粉和大米。同等重量的小米含铁量比大米高1倍，维生素8！含量比大米高1.5-3.5倍，维生素B2含量比大米高1倍以上，膳食纤维含量比大米高2~7倍。小米每100克含蛋白质9.7克，脂肪3.5克，碳水化合物72.8克，钙29毫克，维生素B20.12毫克等。产妇适量吃小米粥，能帮助恢复体力，刺激肠蠕动，增进食欲。同时还对母婴健脑大有好处。要注意的是小米粥不宜太稀，在产后也不能完全以小米为主食，以免缺乏其他营养。

★产后不宜喝茶？

产后不宜喝茶，这是因为，茶叶中含有鞣酸，它可以与食物中的铁相结合，影响肠道对铁的吸收，从而引起贫血。茶水浓度越大，鞣酸含量越高，对铁的吸收影响越严重。

另外，茶叶中还含有咖啡因，饮用茶水后使人精神振奋，不易入睡，因而会影响产妇的休息和体力的恢复。同时，茶内的咖啡因还可通过乳汁进入婴儿体内，容易使婴儿发生肠痉挛和忽然无故啼哭的现象。所以产妇产后不宜喝茶。