产后不宜立即暍母鸡汤

来源：国医小镇发布时间：2014/12/15

导读：不论是我们的现实生活中，还是电影电视剧当中，家中有了宝宝，登门道贺的客人或是关怀备至的家人都会为新妈妈准备一只老母鸡，熬一碗汤汁浓郁、营养丰富的老母鸡汤。你或许会这么想：新妈妈在生产之后，由于 ...

    不论是我们的现实生活中，还是电影电视剧当中，家中有了宝宝，登门道贺的客人或是关怀备至的家人都会为新妈妈准备一只老母鸡，熬一碗汤汁浓郁、营养丰富的老母鸡汤。
你或许会这么想：
    新妈妈在生产之后，由于流失了大量血液和体液，加上分娩中需要耗费很大的体力，产后体力极度虚弱，急需进补。在人们的观念里，老母鸡汤是营养丰富的滋补佳品，尤其是经过慢火细炖之后，再加上爱心这个作料的搭配，必定对新妈妈有着事半功倍的进补功效。之所以会有这种观念，主要是因为鸡肉含有丰富的蛋白质和脂肪，这些人体所必需的重要营养素，对人体营养的补充大有裨益，特别是对于产后需要催奶、补血的女性来说，更被认为是进补佳品。
    但事实上，这是不对的。正确的做法是：女性在生产之后不宜立即进补母鸡汤。或许会有人对此抱有疑问，传承了几千年的传统习俗怎么就行不通了呢？这就要从新妈妈刚刚生产之后的体质和母鸡汤的性质两个方面进行分析：
    1.新妈妈身体状况
    新妈妈分娩后，血液中的雌性激素和孕激素大幅度下降，此时，泌乳素开始发挥自身的作用。顾名思义，泌乳素主要是帮助新妈妈分泌乳汁的一种激素，而泌乳素与雌性激素是女性体内完全对立的两种激素，两者可以说是此消彼长的关系。正因为女性产后雌激素分泌减少，泌乳素才有机会开始走上“工作岗位"，发挥一己之责——分泌乳汁。
    2.母鸡汤性质
    身为雌性动物的母鸡，它的肉质中含有相当丰富的雌性激素，对于未分娩的女性，它是一道进补佳品，但对于刚刚分娩、急需乳汁的新妈妈来说，母鸡汤可就不是什么滋补佳品了。
    母鸡肉质中的雌性激素通过炖煮之后会渗透到汤汁当中，新妈妈喝完母鸡汤之后，后果可想而知:母鸡汤中的雌性激素会将新妈妈体内的泌乳素“击退”。这样，非但起不到促进乳汁分泌的作用，反而会产生“回乳”现象，使新妈妈的乳汁减少。
    3.乳汁脂肪含量高，对宝宝不宜
    新妈妈进食了母鸡汤，即便不影响乳汁分泌，也会对宝宝产生不良影响。像上面提到的，新妈妈们体内脂肪含量过高，乳汁的脂肪含量就会相应增加，新出生的宝宝消化吸收能力很弱，吃了这样的乳汁，势必会导致肠胃问的出现。
    4.进补母鸡汤容易导致新妈妈发胖
    除了会导致上诉现象，服用母鸡汤还会导致新妈妈身体发胖。鸡肉中含有丰富的蛋白质和脂肪，特别是经过慢火细炖之后，鸡肉中的这两大营养成分完全溶解到汤汁中，如果汤中再添加其他的一些进补食材，新妈妈在饮用之后，势必会导致营养过剩、脂肪摄入过多的情况，进而导致身体发福，加重产后肥胖的现象。爱美之心人皆有之，特别是初为人母的女性，更希望自己的身材可以恢复如孕前一般纤细、美丽，如此，就要对母鸡汤，这类油脂含量过高的食物敬而远之了。
进补指导
    在产后一周，新妈妈的乳汁分泌正常之后，喝一些母鸡汤就有益而无害了。
温馨提醒
    如果要为新妈妈催乳，选择仔鸡或者是公鸡做汤都是不错的选择，一来鸡肉的营养含量丰富，二来仔鸡和公鸡中的雄性激素含量丰富，脂肪含量较之母鸡也少。因此，如果新妈妈对鸡汤情有独钟，那就推荐家人们为新妈妈用仔鸡或者公鸡煲一碗爱心汤吧。

本站声明：如果您认为转载内容侵犯了您的权益，请您来电声明，我们将会在收到信息核实后24小时内删除相关内容。

详情请关注微信号：国医小镇或直接扫描右侧二维码关注