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健康养生,百病不愁
鱼肚在广东、香港一带被称为“花胶”,是各类鱼鳔的干制品。中国食用鱼肚的记载始见北魏《齐民要术》,到唐代之后,鱼肚已被列为贡品,被誉为“八珍之一”。
在南方的小康之家,只要女人成为准妈妈,就会立即享受到鱼肚的美味。婆家和娘家会送来鱼肚滋阴补身,调养胎气,消除临产阵痛。
不仅如此,鱼肚还具有补肾益精、补气养血、止血散瘀、滋肝润肺等功效,有“海洋人参”的美誉。女人经常食用鱼肚,不仅可调理神经衰弱、经亏、赤白带下、崩漏等,还能迅速消除疲劳、调理身体,让女人之花从容绽放。
鱼肚的最大魅力在于补充胶原蛋白、柔滑肌肤,能使粗糙的皮肤在最快的时间内恢复青春的光彩。如此“鱼肚”,女人岂能不爱?
【鱼肚美颜食方】
鱼肚孺米粥
鱼肚30克、糯米50克,加适量水和盐煮成鱼肚糯米粥,可补中益气,养血补肾。
牛奶百合炖鱼肚
鱼肚浸泡后,放入开水中稍煮片刻,和已发好的百合20克一起放入炖盅,炖约2.5小时后放入鲜牛奶100毫升和冰糖少许,稍炖,即为牛奶百合炖鱼肚,可滋阴养颜。
鱼肚鸡爪汤
鱼肚150克,浸泡后放入蒸锅内蒸透,取出切成小块;鸡爪500克洗净,和鱼肚一起放入锅中,加入50克香菇及适量姜片煲4小时,加盐调味即可。此汤不但可调理肺阴不足、脾肾虚弱、白带过多,还能补充胶原蛋白,滋养容颜。
猪肚鱼肚汤
将150克猪肚洗净,切片,40克鱼肚发开,同放锅中,加清水适量炖煮至熟,加盐调味,还可加少许青菜同炖。饮汤,食肚。可补肾健脾、滋阴益气。适用于先兆流产。
鱼肚猴头菇炖瘦肉
鱼肚200克,浸泡,放入蒸锅内蒸透,取出切成小块;瘦肉150克,洗净,放入开水中焯过,切成小块,和山药30克、猴头菇250克一起放入炖盅,中火炖2.5小时,加盐调味,即为鱼肚猴头菇炖瘦肉。可滋补肝肾,利肠胃,既利于产后调理,又可美容养颜。
【5分钟美颜调理】
睡好子午觉,美容又养生
抛开食疗以及按摩,其实睡觉是最省钱、最有用的美容方法。不过,睡觉也是有讲究的。比如,睡子午觉,以轻松自然的方式滋阴潜阳、补益阴津。
“子午觉”就是要在每天的子时、午时按时入睡。以“子时大睡,午时小憩”为原则。《黄帝内经》称“午时阳气最盛,阴气衰弱”。
从中医的角度来说,子时是一天中阴气最重的时候,是经脉运行到肝、胆的时间,而肝的滋养需要在熟睡时进行,女人在这个时候入睡,最能滋阴。午时是“合阳”时间,就要小寐,即使条件不允许睡觉,也应“入静”,哪怕是静坐或是闭目养神,都能使身体得以平衡过渡。
2018/5/9
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2018/5/8
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