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1~2岁宝宝的健康食谱

来源:国医小镇发布时间:2016/8/5
导读:【原料】温热的米饭1碗,烧烤用牛肉片两片,洋葱1/4个,高汤2/3杯,酱油1/2小勺,砂糖少许。

1~2岁宝宝食谱参考:

牛肉盖饭

【原料】温热的米饭1碗,烧烤用牛肉片两片,洋葱1/4个,高汤2/3杯,酱油1/2小勺,砂糖少许。

【制作】

1.牛肉剁成肉馅。洋葱切成小方丁。

2.锅中加入高汤和酱油、白糖同煮。煮开后,放入牛肉馅和洋葱丁拌匀煮熟。

3.将米饭盛在碗里,倒入牛肉洋葱丁即成。

【功效】大米可提供丰富的B族维生素,具有补中益气、健脾养胃、聪耳明目的功效。牛肉营养丰富,蛋白质、维生素含量高,含有人体所需的多种氨基酸。

海鲜炒饭

【原料】鱿鱼(身体部分)1只,海红5个,基围虾6个,洋葱1/4个,甜椒1/2个,米饭3小碗,蚝油1大勺,酱油1大勺,精盐和砂糖各1小勺,蒜末1大勺,葱花1大勺,清酒1小勺,胡椒粉、食用油、香油、黑芝麻各少许。

【制作】

1.将鱿鱼用刀划出方格线,切成片。

2.基围虾和海红用淡盐水洗净,滤去水分。洋葱和甜椒切成细丝。

3.炒锅上火,放少许油烧热,先入洋葱爆锅,炒海鲜,依次放入蒜、葱、清酒、胡椒粉、酱油以及米饭和甜椒,翻炒至熟。

4.放入蚝油、白糖、香油、芝麻,翻炒盛出。

【功效】风味独特别致,滋补肝肾。

 

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