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【莫让宝宝食用含有人工色素的食谱】
儿童食品具有多种多样的颜色,其中有些颜色是化学合成的,添加了人工合成色素。人工合成色素对人体健康有害无益,可引起多种过敏症。
某些人工合成色素会作用到神经介质,影响到冲动传导,从而导致孩子一系列多动症症状。我国食品卫生标准对人工合成色素的使用规定十分严格,强调婴幼儿代乳食品不得使用人工合成色素。
糖果、点心、饮料等食品虽然看上去五颜六色,很吸引人,但含有人工合成色素,不宜让小儿食用。
【避免偏食和吃零食过多】
1~2岁的宝宝仍处在快速生长发育阶段,营养摄入量不但要充分,而且要全面。为使宝宝健康成长,应以五谷杂粮、鱼、肉、肝、蛋、蔬菜等组成食谱,坚持米、麦、豆类、杂粮搭配,减少零食,纠正偏食,这样能使食物中的营养素互相补充,发挥营养素之间的协调作用,才能收到省钱、省时、省心的效果。
高、精、细的食品在加工过程中,大量的维生素和矿物质等遭到流失和破坏,又缺少粗纤维,过多食用可导致肠蠕动缓慢,消化功能下降,可能出现消化系统废用性萎缩,发生便秘。
----------------------------------小知识------------------------------------
孩子很少能端端正正地坐下专心吃东西。当孩子的肚子有某种程度的满足后,会马上开始玩,是很自然的事情至于吃到什么程度才让他去玩,这必须由父母做适当的判断,不可追逐喂食。
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