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10~12个月宝宝辅食食谱

来源:国医小镇发布时间:2016/8/3
导读:【原料】鸡大腿1个,糯米3大勺,香菇1朵,土豆1/2个,清水4~5杯。

10~12个月宝宝辅食食谱参考:

鸡肉香菇土豆粥

【原料】鸡大腿1个,糯米3大勺,香菇1朵,土豆1/2个,清水4~5杯。

【制作】

1.锅中加清水,放入鸡腿,煮至烂熟后捞出,将鸡腿肉撕下剁碎,鸡汤备用。

2.将糯米放入清水中,浸泡至米粒饱涨。香菇去蒂,切碎。土豆切成厚约5毫米的小方丁。

3.锅中放入泡好的糯米和土豆、香菇,加入鸡汤煮成粥。粥煮好后,放入切碎的鸡肉拌匀,关火即成。

【功效】营养丰富,易于消化。

茭瓜鸡蛋汤面

【原料】挂面30克,鸡蛋1个,食用油少许,茭瓜1块,香油少许,牛肉高汤或银鱼汤1/2杯。

【制作】

1.鸡蛋敲破,打成蛋液,摊成鸡蛋薄饼,切成细丝。

2.茭瓜切丝,炒锅上火,烧热后倒入香油,油热后放入茭瓜丝略炒,盛出备用。

3.挂面煮好后捞出,放入凉开水中冲泡一下,捞出沥干水分,盛碗中。3.高汤烧开,浇在面条上,放上茭瓜丝和蛋饼丝即成。

【功效】茭瓜能够调节人体代谢,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力。

牛肉蔬菜粥

【原料】牛肉末两大勺,洋葱、胡萝卜、南瓜各少许,泡好的大米3大勺,清水1杯,香油少许。

【制作】

1.将洋葱、胡萝卜、南瓜切碎。

2.炒锅置火上,加油烧热,放入牛肉末略炒,待牛肉半熟时,放入泡好的大米和蔬菜末一起略加翻炒。

3.加清水,边搅拌边煮成粥即可。

【功效】牛肉营养丰富,蛋白质、维生素含量高,并含有人体所需的多种氨基酸。

 

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