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芝麻烧饼1个,玉米鸡丝粥1碗。
鸡丝粥
原料:
鸡肉150克,粳米30克,新鲜玉米粒50克,盐适量。
做法:
①粳米、玉米粒洗净;鸡肉煮熟后,捞出,撕成丝。
②粳米、玉米粒放入锅中,加适量清水,煮至快熟时加入鸡丝,煮热后加盐调味即可。
营养功效:
此粥可以滋补身体,补气养血。
午餐
米饭1碗,鲶鱼炖茄子1份,拌黄瓜1份。
鲶鱼炖茄子
原料:
鲶鱼1条,茄子200克,葱段、蒜末、姜丝、酱油、白糖、黄酱、盐各适量。
做法:
①鲶鱼处理干净;茄子洗净,切条。
②用葱段、蒜末、姜丝炝锅,炒出香味放酱油、黄酱、白糖翻炒。
③加适量水,放入茄子和鲶鱼,炖熟后,加盐调味即可。
营养功效:
鲶鱼营养丰富,有强筋壮骨和益寿作用。
晚餐
豌豆粥1碗,金钩芹菜1份。
金钩芹菜
原料:
芹菜250克,虾米50克,葱末、姜末、盐、水淀粉各适量。
做法:
①芹菜择洗干净,切段,用开水略汆烫;虾米用温水泡10分钟。
②油锅烧热,下入葱末、姜末炝锅,放入芹菜、虾米翻炒熟,加盐、水淀粉勾芡即可。
营养功效:
此菜可以防治孕妈妈筋骨疼痛,还有催乳的作用。
2018/5/10
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