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健康养生,百病不愁
雪菜肉丝面
原料:
面条、瘦肉各100克,雪菜末50克,料酒、盐、葱花各适量。
做法:
①瘦肉切丝,加料酒拌匀。
②锅中放入瘦肉翻炒,加葱花、雪菜末,翻炒几下,加盐调味,熟后盛出。
③面条煮熟后,将炒好的雪菜肉丝放在面条上即可。
营养功效:
雪菜含维生素C、钙、蛋白质等,能补充钙质,滋补身体,防止孕期抽搐。
早餐2
火腿奶酪三明治1份,豆浆1杯。
火腿奶酪三明治
原料:
面包片3片,生菜叶1片,西红柿半个,奶酪、火腿各适量。
做法:
①生菜叶洗净,西红柿洗净切片,火腿切片。
②在面包片上依次铺上火腿片、奶酪、西红柿片、生菜叶即可。
营养功效:
奶酪中含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,面包易于消化吸收,可使孕妈妈吸收到更多的营养。
午餐1
米饭1碗,爆炒鸡肉1份,豆浆莴笋汤适量。
爆炒鸡肉
原料:
鸡肉200克,胡萝卜、土豆、香菇各30克,酱油、淀粉各适量。
做法:
①胡萝卜、土豆洗净,切块;香菇切片;鸡肉切丁,用酱油、淀粉腌10分钟。
②锅中放 入鸡丁翻炒,再放入胡萝卜块、土豆块、香菇片,加适量水,煮至土豆绵软即可。
营养功效:
鸡肉对营养不良、乏力疲劳、体质虚弱的孕妈妈有很好的食疗作用。
午餐2
米饭1碗,京葱海参1份,蔬菜蛋汤适量。
京葱海参
原料:
海参500克,京葱1根,枸杞子、料酒、酱油、盐、高汤、香油各适量。
做法:①将海参肚内划十字刀,放入开水锅内汆烫;京葱切段。
②油锅烧热,煸香葱段,入高汤、海参、料酒、酱油、盐、枸杞子烧至呈淡黄色时,淋上香油即可。
营养功效:
海参有保健、益智、养颜、提高免疫力的功效,孕妈妈适当食用利于身体健康。
晚餐1
馒头1个,清汤羊肉1份。
羊肉200克,白萝卜150克,山药、枸杞子、盐各适量。
做法:
①把羊肉洗净,切块,氽烫后用清水洗净;白萝卜洗净,切块。
②锅中加水,放入羊肉块,煮沸后加入白萝卜、山药、枸杞子,小火煮至酥烂,用盐调味即可。
营养功效:
羊肉具有滋补强身的作用,食后可使身体迅速增加热量,是很好的补益食物。
晚餐2
千层饼适量,香菇炒菜花1份,芹菜茼蒿汁1杯。
芹菜茼蒿汁
原料:
鲜芹菜100克,鲜茼蒿150 克。
做法:
①将鲜芹菜用沸水浸烫约5分钟后,取出切碎,捣后绞汁。
②再将鲜茼蒿洗净切碎,捣烂取汁。两种汁混合饮用,每次饮20亳升,可用温水和服。
营养功效:
孕晩期,孕妈妈会时常出现失眠,这款芹菜茼蒿汁可以很好地缓解失眠,让孕妈妈保持旺盛的精力。
2018/5/10
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2018/5/4
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