孕早期可吃这些补充营养

以下推荐准妈妈能吃的食谱：

喜报三元

原料：做猪臀尖肉200克，去核大枣，核桃仁、松仁、西蓝花、去皮板栗各20克，葱、姜丝各2克、糖、酱油，鸡精、水淀粉、盐、料酒各适量。

做法：

1.大枣，板栗洗净；西蓝花洗净，切成小朵，入沸水锅焯熟；猪臀尖肉煮至八分熟，在肉上划上几刀，洒少许酱油抹匀，在有缝的地方塞入大枣，板栗、核桃仁、松仁。

2.炖碗中放入葱姜丝，酱油、盐、料酒、糖、鸡精，猪臀尖肉和适量清水，中火烧煮40分钟。取出猪肉，用西蓝花码边，将煮肉的汤用水淀粉勾芡，浇在猪肉上即可。

蒜香排骨

原料：猪排骨300克，鸡蛋液（2个），葱、姜末各2克，炸蒜蓉10克，糖、料酒、蒜香粉、盐、油、味精各适量。

做法：

1.排骨改寸段、洗净、将排骨加蒜香粉调味，加鸡蛋液、味精、糖、油、料酒、盐腌制入味。

2.锅中加油，烧至五成热时，慢火炸透排骨，捞出。另起，加油烧热，加葱姜末和炸蒜蓉炒香，放入炸好的排骨炒匀即可。