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以下推荐准妈妈能吃的食谱:
酸甜猪肝
原料:猪肝250克,菠萝肉75克,水发木耳30克,葱段10克,油、香油、糖、醋、酱油、水淀粉各适量。
做法:
1.将猪肝、菠萝肉分别洗净,切小片;水发木耳洗净,撕小片;将猪肝放碗内,加酱油、水淀粉,拌匀上浆。
2.锅置火上,放油,烧至六成热,下猪肝滑熟,捞出沥干。原锅内放葱段,木耳,菠萝肉,略炒几下,加醋、糖、烧熟后用水淀粉勾芡,倒入猪肝翻炒均匀,淋香油即可。
鸡汁粥
原料:母鸡1只(约750克),粳米100克,盐适量。
做法:
1.将母鸡洗干净,用开水汆烫。
2.将母鸡熬成汤,把肉捞出,将汤与粳米一起煮粥,最后粥熟的时候加入适量盐调味即可。
TIPS:
撒上少许姜丝,能让粥的味道变得更好,还有暖胃的功效。
2018/5/10
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