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女性孕期调理靓汤──胡萝卜兔肉汤

来源:国医小镇发布时间:2015/10/29
导读:【配方】胡萝卜200克,鲜兔肉200克,党参24克,红枣2个(去核),盐、清水各适量。【制作】① 将鲜兔肉洗净、切块;胡萝卜去皮、洗净切块;党参、红枣洗净。② 把所有配方放入煲内,加入适量清水,大 ...

【配方】胡萝卜200克,鲜兔肉200克,党参24克,红枣2个(去核),盐、清水各适量。

【制作】

  将鲜兔肉洗净、切块;胡萝卜去皮、洗净切块;党参、红枣洗净。

  把所有配方放入煲内,加入适量清水,大火煮滚后,改小火煲约2小时,下盐调味即可。

【方解】胡萝卜健脾消食、行气化滞明目;兔肉含丰富蛋白质及糖类、维生素、卵磷脂等,补益脾气,善治脾气虚弱、营养不良;党参补中益气、生津养血。合用有健脾益气、养血安胎的功效。

【应用】适用于匀后脾气虚弱、胎儿发育迟缓等症。但脾胃虚寒、外感未清者不宜服用。

 

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