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【配方】鲤鱼1条(约500克),赤小豆150克,清水适量。
【制作】
① 鲤鱼留鳞去骨及内脏,洗净;赤小豆洗净。
② 鲤鱼与赤小豆加水,文火同煮约1小时即成。若觉味淡可加少许盐调味。
【方解】鲤鱼健脾益气、利水消肿;赤小豆利水消肿、解毒排脓。此汤有利水、消肿、安胎之功效。
【应用】特别适合妇女怀孕后期食用。淡食效果更佳。
2018/5/10
2018/5/8
2018/5/7
2018/5/4
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