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女性孕期调理靓汤──鲤鱼赤小豆汤

来源:国医小镇发布时间:2015/10/29
导读:【配方】鲤鱼1条(约500克),赤小豆150克,清水适量。【制作】① 鲤鱼留鳞去骨及内脏,洗净;赤小豆洗净。② 鲤鱼与赤小豆加水,文火同煮约1小时即成。若觉味淡可加少许盐调味。【方解】鲤鱼健脾益气 ...

【配方】鲤鱼1条(约500克),赤小豆150克,清水适量。

【制作】

  鲤鱼留鳞去骨及内脏,洗净;赤小豆洗净。

  鲤鱼与赤小豆加水,文火同煮约1小时即成。若觉味淡可加少许盐调味。

【方解】鲤鱼健脾益气、利水消肿;赤小豆利水消肿、解毒排脓。此汤有利水、消肿、安胎之功效。

【应用】特别适合妇女怀孕后期食用。淡食效果更佳。     

 

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