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【中医分析】
子宫脱垂患者阴道内有物下坠,或突出阴道口外,卧则收入,劳则加剧,常伴腰酸腹坠,有时小便困难或频数,神疲乏力,头晕耳鸣,面色萎黄或子宫脱出灼热肿痛,溃烂流黄水,带多色黄,心烦口渴,小便赤热,大便秘结,如感染则有脓性、血性分泌物渗出。
妇女子宫脱垂主要在于气虚体弱、产后劳动过早或生产过多等因素所致。因此,预防在于改善体质,多吃营养丰富的食物,减少劳动,增强体质。
【中医提示】
根据患者的不同病因、症状有针对性地选择相关食品。其调补原则是益气升提,补肾固脱,饮食上以高蛋白食物和滋补含胶质食物为主,辅以消炎、补气食物。
【营养食谱】
参枣鳝鱼汤
【原料】鳝鱼250克,党参9克,枣(干)10克,味精1克,大葱5克,姜5克,盐3克。
【制法】活鳝鱼宰杀后去内脏,洗净切段;党参用纱布包好,同大枣共入锅中,加水适量煮熟,调入盐、味精、葱、姜末即成。每日2次,食肉、大枣,喝汤。
黄芪蒸鸡
【原料】母鸡1 200克,黄芪30克,大葱10克,姜10克,盐3克,味精1克,胡椒粉适量,黄酒10克。
【制法】将母鸡宰杀后去毛,剁去爪,剖去内脏,洗净后入沸水锅内焯至皮伸,再用凉水冲洗,滤干水待用;黄芪洗净,切成6-7厘米长的段,每段再对剖成两半,整齐地装入鸡腹腔内;葱、姜洗净后分别切段、片,待用。将鸡放入气锅内,加入葱段、姜片、黄酒、清水、盐用绵纸封口,上屉用旺火蒸约2小时,出屉后拣出葱、姜,把黄芪片从鸡腹内取出,码放在鸡上,加胡椒粉调味后即可食。
椒油肚丝
【原料】猪肚500克,香菜100克,盐5克,味精2克,大葱10克,姜2克,花椒3克,植物油8克。
【制法】猪肚反正洗净,用开水泡洗后搓去白脂皮,冲洗干净,放锅中加花椒、葱段、姜片煮熟(白肚),取出切细丝。油锅烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用。香菜用开水烫出过凉,切2厘米段,与肚丝放在一起,加盐、味精、花椒油拌匀即可食之。
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