产后便秘药膳：香焦百合粥

产后便秘：香焦百合粥

【原料】

大米100克，香蕉1根，芒果1个，百合20克，枸杞子少许。

【调料】

白糖适量。

【做法】

1．大米淘洗干净，浸泡半小时；

2．香蕉去皮切段，芒果去皮切块，百合洗净，枸杞子泡发好；

3．锅中注入适量清水烧沸，放入大米以大火煮开后，改小火慢慢熬煮；

4．待粥煮至八成熟时，加入香蕉段、芒果块、百合、枸杞子，一起煮至粥稠，最后调入白糖即可食用。

小常识 ------------------------------------------------------------------

枸杞子：味甘，性平。入肝、肾经。滋肾，润肺，补肝，明目。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。

1.明目

擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

2.提高机体免疫力

枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

3.降三高

调节血糖，降低血压，防治高血压、心脏病、动脉硬化等症。

4.枸杞子还有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用。