产后贫血怎么办？

    分娩让新妈妈消耗大量体力，耗损身体，很容易使新妈妈出现产后贫血等症状。

    导致产后贫血有两方面的原因：一是妊娠期间就有贫血症状，但未能得到及时改善，分娩后不同程度的失血使贫血程度加重：二是妊娠期间孕妈妈的各项血液指标都很正常，产后贫血是由分娩时出血过多造成的。

    对于出现产后贫血的新妈妈来说，病情轻时，除面色略苍白外，无其他明显症状：病情较重者，则可有面黄、水肿、全身乏力、头晕、心悸、胃纳减退，呼吸短促等症状，并可能产生许多并发症，所以一旦被确诊为贫血应及时治疗。

贫血是药疗还是食补？我们建议你最好食补。因为长期服用药物会引起不良反应，发生消化障碍，也会使人不耐烦，而唯有食物，不但味美，还能有多种变化。所以发生贫血的新妈妈在咨询过医生后，如果无需治疗，可以通过饮食调理来改善贫血症状。

   ※推荐食谱 

    ●枸杞猪肝

    【原料】猪肝200克，枸杞20克，次鸡蛋2个，面粉200克，酱油、料酒各10克，胡椒粉2克，盐5克，菜油少许，花生油、花椒各适量。

    【做法】

      1、将猪肝洗净切片，放入盐、酱油、料酒、胡椒面腌渍一会儿。

      2、枸杞剁碎，倒入猪肝中搅匀；鸡蛋打入碗中，倒入面粉调成糊，拌入少许菜油。

      3、将猪肝片蘸满面糊放入油锅炸两次，炸熟后捞出。

      4、花椒炒熟擀碎，加入少许盐撤于猪肝之上即可。

    【功效】猪肝是常用滋补食品，富含铁质，中医认为有补肝养血之功效。枸杞具有滋肾、补肝之作用，适用于产后贫血患者。

    ●归芪羊肉汤

    【原料】羊肉600克，当归、黄芪、生姜片、党参各30克，料酒、精盐各适量。

    【做法】

      1、将羊肉撕去筋膜，洗净，切成小块，放入沸水锅里烫一下，捞起，备用。

      2、把黄芪、党参、当归、姜片洗净后，装久干净的纱布袋里，备用。

      3、将炒锅刷洗干净，放入羊肉块、纱布药袋、料酒及水适量，用文火炖4小时，取出药袋，加入精盐调味，即可食用。

【功效】此羹补气，补血，强身。适用于新妈妈产后体虚、营养不良、多汗肢冷、贫血低热等症。

    ●米酒蒸鸡蛋

    【原料】米酒500克，鸡蛋5个，糖桂花、白糖各适量。

    【做法】

      将鸡蛋打入碗内，倒入米酒，加入糖桂花、白糖，拌匀，备用。己.煮锅里加入清水适量，把鸡蛋碗放入锅里，隔水炖1小时，即可食用。 

    【功效】此品活血，滋补。适于气血两伤的新妈妈食用。

    ●红烧甲鱼

    【原料】甲鱼500克，火腿25克，香菇10克，姜片、葱段、料酒各15克，蒜片、太白粉、酱油、猪油、精盐、花生油、鸡汤、麻油各适量。 

    【做法】

      1、先将甲鱼洗净，去除内脏等物后切成3厘米见方的小块，备用；香菇洗净；火腿蒸熟切成薄片。

      2、将甲鱼沸水中汆一下提出，洗挣后加入料酒、精盐、猪油拌匀，上面放上火腿、香菇、蒜片、葱段、姜片，用蒸笼蒸30分钟左右。

      3、将葱放油锅中爆一下，再将蒸好的甲鱼放入锅内，加入酱油、鸡汤，勾芡淋麻油即可。

【功效】此菜能滋阴养血、大补五脏、活血复元，对于新妈妈体质迅速恢复有积极作用。

    ●生炒糯米饭

    【原料】糯米500克，赤豆、龙眼肉各25克，红枣15枚，白糖150克，猪油50克。 

    【做法】

      1、将赤豆、龙眼肉、红枣（去核）洗净，备用。

      2、将糯米洗净，沥干水分，备用。

      3、将炒锅洗净，置于火上，下猪油烧至四成熟时，倒入糯米翻炒，加入赤豆、龙眼肉、红枣和白糖，翻炒均匀，加适量清水，大火煮沸，再炒至水干，最后用筷子在饭上扎几个洞，用小火焖30分钟即可食用。

    【功效】此饭补中益气，助消化。主治新妈妈产后贫血，尤其适调理滋补。