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麻油虾

来源:国医小镇发布时间:2014/5/5
导读:◆麻油虾 【原料】中型虾5只,老姜5片,麻大匙,米酒半瓶。 【做法】 1、将虾洗干净,擦干,切块:姜洗干净后切成片。 2、锅加热后,倒入麻油,油热后加1碗入姜片 ...


◆麻油虾

    原料】中型虾5只,老姜5片,麻大匙,米酒半瓶。

 

    【做法】

     1、将虾洗干净,擦干,切块:姜洗干净后切成片。 

     2、锅加热后,倒入麻油,油热后加1碗入姜片,煎到呈浅褐色,放在锅边  

     3.加入虾、米酒,用大火煮滚后改用小火,煮到酒精挥发为止,最后加入姜片即可。

 

【功效虾富含蛋白质,能促进血液循环、补充体力,有利新妈妈乳汁分泌。

 

 

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